懐かしくて新しい食材「雑穀」。 岩手県で昔から作っている 無農薬雑穀をおすすめします。
現在は飽食の時代と言われています。 脂ののった肉、刺身、珍味、高価なお米など、食欲をそそる情報があふれています。
けれども高カロリー、高脂肪の食事を続けることは、成人病の原因にもなります。免疫力のある健康な身体で過ごすためには、バランスのとれた食生活が大切です。
このサイトでは昔の人が普通に食べていた雑穀の良さを見なおし、ご飯に混ぜるだけでなく、たっぷりの野菜と調理するおかずの一品としての雑穀の食べ方をご紹介しています。
家族みんなで食べられる雑穀を、ぜひ食卓に加えてください。
| 雑穀レシピへ
| 畑だよりへ
|
| 二戸市の紹介
|
|
|
NEWS
2020/11 ウェブでの雑穀販売を終了いたしました。今までありがとうございました。 2019/11/19 今年採れた穂の販売をはじめます。
2019/4/16 小鳥用の穂がすべて売り切れました。ありがとうございました。
2018/11/3 小鳥用のあわ、ひえ、いなきびの穂がもうすぐ届きます。 到着次第、順次発送いたしますので、どうぞご注文ください。 食用雑穀と小鳥用殻付き雑穀も、来週以降に販売を開始いたします。 お待たせいたしました!
2018/5/15 あわとたかきびの在庫がなくなりました。食用につきましては、秋までお待ちください。 小鳥のえさ用の殻付きはまだ少しありますが、ご用命の方はお早めにご注文ください。
2017/11/12 今週「小鳥生活」に、2017年産の穂が到着します。販売を開始いたします。
2017/10/14 「小鳥生活」に、今年採れた殻付き雑穀が届きました。販売を再開します。
2017/10月 「小鳥生活」で販売中の穂、殻付き雑穀の一部在庫が終了しています。2017年産の販売は11月からの予定です。しばらくお待ちください。
2016/11/13 2016年産のあわ、ひえ、いなきび穂が届きました。 2016/8月 事務所を三鷹市井の頭から牟礼へ移転しました。
2015/11/20より、2015年秋収穫の雑穀と小鳥用の穂を販売しています。 2015/11/14 2015年産のあわ、いえ、いなきびはもう少しお待ちください。 2014/11/14 2014年産のあわ穂、いなきび穂、ひえ穂が到着しました。
2013/12/1 2013年産あわ穂も到着しました。3種の穂セットも販売開始です!
2012/11/20 大変お待たせしました。本日から小鳥生活で2012年産雑穀の穂を販売いたします。
2013/11/18 小鳥生活で2013年産のひえ穂といなきび穂の販売を開始します。あわ穂はもう少しお待ちください。 あわ穂が到着しましたら、昨年同様の「3種の穂セット」も販売する予定です。
2011/11/19 2011年の雑穀が収穫できました。JA新いわての検査で、二戸市の雑穀には放射能は 検出されませんでしたので、安心して召し上がりください。
2011/4/13 小鳥生活の一部の商品がお安くなりました。
2011/2/25 野鳥と草花日記更新しました。 2010/11/22 小鳥生活の商品が増えました。
2010/11/5 野鳥と草花日記更新しました。
2010/9/15 秋の収穫が始まりました。畑だより
2010/8/17 夏の畑の様子をUPしました。暑い日続きで雑穀は良く育っています。
2010/7/26 雑穀レシピに「ゴーヤのもちもちきびあえ」「かぶとひえのふっくら煮」を追加しました。 2010/7/7 料理レシピに「そばとトマトの夏スープ」を追加しました。 2010/6/9 白米に混ぜる小分けミックスを100名様にプレゼント!(終了しました)
2010/5/18 料理レシピに「たかきび入り春巻き」を追加しました。 2010/5/13 いよいよ東北地方も春!農作業が本格的に始まりました。畑だよりへ
2010/4/16 料理レシピに「きび肉だんご」をプラス。ご飯のページに「MYブレンド」を紹介しています。
2010/3/26-28 二戸高原農場が銀座にやってきた! 東銀座にある「いわて銀河プラザ」にて、二戸市物産展が行われました。 当サイトで紹介している二戸高原農場からも雑穀を出品しました。
2010/3/17 最近の野鳥の写真UPしました。
2010/3/15 春向けの料理レシピUPしました。
2010/3/10 ショッピングページOPENしました。安心な雑穀がお手軽価格で!
|